Rendang Itek

190110 : Petang Semalam, salah sorang staf menghantar seekor itek ke rumah.  Sebenarnya lama dah itek itu di pesan namun semalam barulah itek itu sampai ke rumah. Memang lama mengidam nak makan daging itek. Boleh lah mrszain merendang itek kerna kami suka makan itek rendang. Ummpnya lebih daripada biasa sekiranya dimasak dengan menu yang lain. Biasanya kalau balik Melaka mesti singgah kat Taman Sri Duyong kami akan singgah dan biasanya memang rezeki la. Maka tengah hari tadi, terlepaslah hajat untuk merasainya. Daging itik tidak macam daging ayam, daging itik ni kedekut. Gigit-gigit terus ke tulang tetapi rasanya sungguh enak. Tapi kalau itek nila lagi best sikit kerana dagingnya adalah juga tak macam itik biasa.

Rendang dalam kuali

baru di masak

tak sempat nak letak dalam bekas macam umah kak nab tuh

kalau orang perempuan mesti letak dalam bekas yang di import dari Turkey

tapi az " heheh ada aku kisah, amik dengan kuali-kuali sekali

tak senonoh betui.